Bases Nutricionais – Conceitos Basicos Para O Profissional Da Saude

Bases Nutricionais – Conceitos Basicos Para O Profissional Da Saude

O Livro Bases Nutricionais – Conceitos Basicos Para O Profissional Da Saude , trata de, A nutrição é uma área que demanda pesquisas periódicas em virtude de suas constantes mudanças, e é imprescindível ao profissional da área se manter atualizado. Considerando essa especificidade, essa obra busca introduzir temas desse campo do conhecimento, como principais macronutrientes e micronutrientes, recomendações alimentares, nutrição para as diferentes fases da vida, planejamento de cardápios e avaliação nutricional.

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