Gerenciamento De Servicos De Alimentacao E Nutricao

Gerenciamento De Servicos De Alimentacao E Nutricao

O Livro Gerenciamento De Servicos De Alimentacao E Nutricao , trata de, Esta obra apresenta uma abordagem abrangente e atualizada sobre os desafios e as práticas fundamentais da área de gerenciamento de serviços de alimentação e nutrição. Nesse sentido, são abordados temas como o panorama do mercado de alimentação, a gestão eficiente de recursos, o uso de ferramentas gerenciais estratégicas e o desenvolvimento de estratégias para fidelizar clientes.

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