Aquim: Uma Familia Apaixonada Pela Gastronomia

Aquim: Uma Familia Apaixonada Pela Gastronomia

O Livro Aquim: Uma Familia Apaixonada Pela Gastronomia , trata de, O livro conta a historia do Buffet Aquim, uma das principais grifes gastronomicas do eixo Rio-Sao Paulo e um dos mais prestigiados bufes do pais. A jornalista Suzete Ache relata como tudo comecou, desde o cuidado na producao de cada evento e a criatividade da matriarca Luiza Aquim ao perfil de cada um dos outros membros da familia – Rodrigo, Rafael e Samantha –, alem de oferecer deliciosas receitas. As fotos de Alexander Landau revelam os bastidores dos eventos e detalhes dos pratos preparados por esses talentosos profissionais.