Desperdicio Em Hotelaria: Solucoes Para Evitar
O Livro Desperdicio Em Hotelaria: Solucoes Para Evitar , trata de, Considerando a realidade atual, evitar o desperdício representa uma preocupação constante para qualquer empresa estabelecida e que ambicione crescer e estar inserida no mercado competitivo imposto pela globalização – inclusive para as empresas hotele iras. Evitar desperdício em todos os segmentos da empresa é a primeira ação de planejamento que não representa, em muitos casos, investimento. E os resultados aparecem de imediato.
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