Historias, Lendas E Curiosidades Da Confeitaria E Suas Receitas

Historias, Lendas E Curiosidades Da Confeitaria E Suas Receitas

O livro Historias, Lendas E Curiosidades Da Confeitaria E Suas Receitas , Trata de , Durante muito tempo, no Ocidente, o preto foi considerado uma cor pura ou verdadeira. Mas a invenção da imprensa, a difusão da imagem gravada e a Reforma Protestante lhe proporcionaram, como ao branco, um status de menor importância. E com Newton – quando ele descobre o espectro da luz – tanto o preto quanto o branco não serão mais considerados cores. Somente no decorrer do século XX, a arte, primeiro, depois a sociedade e, por fim, a ciência restituem ao preto seu status de cor verdadeira. Este livro de Michel Pastoureau é consagrado à longa história da cor preta nas sociedades européias.

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