Mesa Do Mestre Cervejeiro, A

SKU: 9788539601745 Categoria:

Autor Olivier, Garrett

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Descrição do produto e informações técnicas

Mesa Do Mestre Cervejeiro, A

O Livro Mesa Do Mestre Cervejeiro, A , trata de, Garrett Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo. Demonstra como a cerveja artesanal, mais versátil do que o vinho, realça os sabores da comida quando adequadamente combinada, criando harmonizações perfeitas. Um livro para os aficionados por cerveja e por culinária. Se tiver alguma dúvida, entre em contato aqui

Peso 1305 kg
Dimensões 18 × 25 cm
Ano

2012

Paginas

546

Idioma

Portugues

Editora

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