Restaurant Man
O livro Restaurant Man , trata de ; Pesquisadores e estudiosos das diversas áreas das ciências humanas não podem prescindir desta obra de referência , abrangendo todas as etapas de preparação, realização e tratamento de entrevistas de história oral. O manual fornece orientações preciosas para a implantação de programas de história oral, a preparação e realização de entrevistas e o tratamento e difusão do acervo, considerando as novas tecnologias de informação disponíveis.Sumário:Parte I – Da implantação de programas de história oral- O projeto de pesquisa- Formação de equipe- O equipamentoParte II – A entrevista- O início da pesquisa- Preparação de uma entrevista- Realização de uma entrevista- Encerramento de uma entrevistaParte III – O tratamento do acervo- A base de dados- Instrumentos de auxílio à consulta- O processamento: passagem para a forma escrita- Copidesque- Liberação para consulta
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