160 Receitas De Molhos
Autor Lancellotti, Silvio
R$31,90
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Descrição do produto e informações técnicas
160 Receitas De Molhos
O livro 160 Receitas De Molhos , Trata de , Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitão-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.
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| Peso | 0,145 kg |
|---|---|
| Dimensões | 18 × 11 cm |
| Ano | 1999 |
| Paginas | 170 |
| Idioma | Portugues |
| Editora |
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