O Do Pudim
O Do Pudim
Autor Aliperti , Daniela
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Descrição do produto e informações técnicas
O Do Pudim
O livro O Do Pudim , Trata de , Você gosta de pudim cremoso, daqueles que derretem na boca, ou prefere o mais aerado, cheio de furinhos? Daniela Aliperti, chef da doceria Fôrma de Pudim, revela todos os segredos desse doce tradicional: como alcançar os pontos da calda, qual o tempo de cozimento ideal e o como obter o desenforme perfeito.
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| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Dimensões | 1,11 × 15 × 22 cm |
| Paginas | 88 |
| Idioma | Portugues |
| Editora |
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