A Culinaria Caipira Da Paulistania
O livro A Culinaria Caipira Da Paulistania , Trata de , Lançado originalmente na Bienal do Rio de Janeiro de 2007, 1808 permanece há sete anos consecutivos na lista dos livros mais vendidos, um recorde no mercado editorial brasileiro na categoria não-ficção. Publicado em português e inglês, atualmente suas edições internacionais estão disponíveis em mais de vinte países. Sua versão estrangeira mais recente chegou ao mercado norte-americano em setembro do ano passado com o título 1808: The Flight of the Emperor, pela editora Lyons Press, de Connecticut. No Brasil, a nova edição revista e ampliada é publicada pela Globo Livros, editora também responsável pela publicação, em 2012, do livro 1889, sobre a Proclamação da República. É o terceiro e último volume da trilogia do autor sobre as três mais importantes datas da construção do Brasil durante o Século XIX, que inclui ainda 1822, sobre a Independência.
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