Dicionario De Gastronomia
Autor Correa, Myrna
R$99,90
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Descrição do produto e informações técnicas
Dicionario De Gastronomia
O Livro Dicionario De Gastronomia , trata de, Neste dicionário estão conceitos, técnicas, personalidades e termos utilizados no cotidiano do universo gastronômico. Uma obra indispensável para profissionais da área e para todos que se interessam pela grande arte de cozinhar. Se tiver alguma dúvida, entre em contato aqui
| Peso | 0,95 kg |
|---|---|
| Dimensões | 17 × 24 cm |
| Ano | 2016 |
| Paginas | 552 |
| Idioma | Portugues |
| Editora |
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