Farinha, Feijao E Carne Seca

Farinha, Feijao E Carne Seca

O Livro Farinha, Feijao E Carne Seca , trata de, Em texto fluente e agradável, a autora nos leva, pelos trilhos da antropologia, à cozinha da sociedade colonial, onde ingredientes indígenas, negros e brancos se misturam para espessar o caldo da cultura alimentar brasileira. Esse livro contribui para uma

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