Le Saint Honore: Receitas Originais

Le Saint Honore: Receitas Originais

O Livro Le Saint Honore: Receitas Originais , trata de, O livro narra a trajetoria de um dos mais revolucionarios restaurantes brasileiros nos ultimos trinta anos. Publicado em uma edicao de luxo, bilingue, com fotos de Alexander Landau, Le Saint Honore reune depoimentos dos principais personagens que construiram a historia da maior referencia da culinaria francesa no pais, alem das receitas consagradas pelos chefs que passaram por sua cozinha, incluindo as do chef Dominique Oudin, e de classicos da culinaria francesa dos chefs Paul Bocuse e Laurent Suaudeau.