Raizes Da Culinaria Regional Italiana: Curiosidades, Lendas E Receitas

SKU: 9786586942842 Categoria:

Autor Grimaldi, Marcia

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Raizes Da Culinaria Regional Italiana: Curiosidades, Lendas E Receitas

O Livro Raizes Da Culinaria Regional Italiana: Curiosidades, Lendas E Receitas , trata de, “Leonardo da Vinci, então mestre de cerimônias dos Sforza, não suportando a desordem e a falta de higiene, principalmente na mesa de aristocratas e nobres, que comiam de maneira indecorosa e incivilizada, propôs uma solução interessante: para cada comensal, uma pequena toalha de mesa sobre a toalha de mesa.”Para cada região, um cardápio, para cada prato, uma história. Os costumes e a tradição da culinária italiana vão além das receitas e dos artistas. A pesquisa registradaneste livro vem saciar a sua curiosidade.Experimente.

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Peso 0,447 kg
Dimensões 16 × 23 cm
Paginas

296

Idioma

Portugues

Editora

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