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Cacau - Da Agrofloresta A Mesa
Cód: 9788579605826
Disponibilidade Envio Imediato
Autor: Editora Europa
Ano: 2019
Páginas: 120
Idioma: Portugues
ISBN: 9788579605826
Tipo: Capa Dura
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As lendas da América pré-colombiana, o relato de uma visita nas plantações agroflorestais de cacau no sul da Bahia e os estudos científicos mais recentes sobre as propriedades do cacau, tudo isso e muito mais você confere nesta obra dedicada a esse alimento sagrado. Além de fotos exclusivas, ainda confere receitas supernutritivas com cacau, elaboradas por consagrados chefs da culinária vegana e funcional.
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