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Sou Barista

Cód: 9788539624126

Autor: Marcelina, Concetta ; Couto, Cristiana Ano: 2018 Páginas: 199 Idioma: Portugues ISBN: 9788539624126 Tipo: Brochura

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Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. Sou barista serve tanto àqueles já iniciados na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.