Bioestatistica Em Ciencias Da Nutricao

Esta obra é fruto da parceria entre a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Portugal e do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná, Brasil. Tem como objetivo orientar estudantes, que estão inician do sua experiência como pesquisadores acerca dos princípios básicos da estatística que é aplicada frequentemente na área de Nutrição. A Bioestatística serve de suporte para responder às perguntas científicas elaboradas na construção do projeto de pe squisa que, por sua vez, dependem das variáveis nelas contidas e do desenho científico escolhido pelos pesquisadores. Assim, conceitos e exemplos comentados na área de Nutrição acerca destes aspectos serão explorados no primeiro capítulo. Nos capítul os seguintes, serão comentados conceitos e exemplos de análises estatísticas para os desenhos científicos mais comumente utilizados na área de Nutrição. Estarão incluídos nesses exemplos comentados: a organização de planilhas e o passo a passo das et apas para a realização de análises estatísticas com o uso do Programa IBM® SPSS®, versão 25. Neste contexto, a interpretação dos resultados das análises também será apresentada. A maior parte dos exemplos utilizados nesta obra trata de assuntos da á rea de Nutrição Clínica experimental, porém, exemplos com modelos de outras áreas de Nutrição também serão apresentados.