Rota Gastronômica Pantaneira
Cód: 9786558875192
Disponibilidade: Em Estoque
Informações técnicas
Páginas
66
ISBN9786558875192
Ano01ED/24
TipoCapa Dura
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Uma obra culinária ímpar concebida pelo Chef Paulo Machado. Somos conduzidos a uma jornada não apenas de pratos saborosos, mas da essência de uma cultura rica e diversificada e das curiosas descobertas de ingredientes do Pantanal. É uma viagem pela história, pelos costumes e pela alma do pantaneiro, capturada de maneira magistral. Um registro inédito dos sabores de dez atrativos turísticos de importante destaque nas diferentes regiões e cidades pantaneiras, bem como receitas fruto das pesquisas de Paulo Machado
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