Passaporte Para O Sabor: Tecnologias Para A Elabor - 8 Ed
Cód: 9788573599404
Disponibilidade: Em Estoque
Informações técnicas
Páginas
312
ISBN9788573599404
Ano2000
TipoBrochura
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Passaporte Para O Sabor: Tecnologias Para A Elabor - 8 Ed
Ronaldo Lopes Pontes Barreto
Com o endereço certo dos experts em gastronomia, mas também destinado ao imenso público ávido de conhecer aspectos significativos da história da alimentação no mundo, esse livro é fruto da experiência de seu autor, somada ao conhecimento de dezenas de esp
Livro recomendado para literatura, leitura, conhecimento, educação, aprendizado, cultura e desenvolvimento pessoal.
Uma escolha ideal para quem deseja aprender e evoluir continuamente.
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