Salgados Infaliveis - Tecnicas E Receitas Para Fazer E Vender
Cód: 9788539653027
Disponibilidade: Em Estoque
Informações técnicas
Páginas
170
ISBN9788539653027
Ano2025
TipoCapa Dura
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Salgados Infaliveis - Tecnicas E Receitas Para Fazer E Vender
Galluzzo, Edgar
No Brasil, salgados como coxinhas, empadas e pastéis são consumidos cotidianamente por muitas pessoas, e pequenos e médios empreendedores veem nesse mercado uma boa oportunidade de atuação. Nesse caminho, porém, podem surgir muitas dúvidas relacionadas ao preparo de massas e recheios, às boas práticas de higiene e conservação, às possibilidades de comercialização dos produtos, entre outras.
Livro recomendado para literatura, leitura, conhecimento, educação, aprendizado, cultura e desenvolvimento pessoal.
Excelente opção para leitores que valorizam conteúdo relevante e inspirador.
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