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Comida E Liberdade - Slow Food: Histórias De Gastronomia Para Libertação

Cód: 9788539609055
Autor: Carlo Petrini
Editora: Senac Editora
SOB ENCOMENDA (ENVIO EM 15-20 DIAS)
Informações técnicas
Páginas 234
ISBN9788539609055
Ano2015
TipoBrochura
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ou R$ 82,00
em até 1x de R$ 82,00 sem juros

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Comida E Liberdade - Slow Food: Historias De Gastronomia Para Libertacao

Carlo Petrini

As relações entre o alimento e sua libertação passam pelos agricultores, pela salvaguarda de espécies autóctones e pelo empoderamento das populações mais carentes de comida. Esses elementos são peças fundamentais para melhorar as condições humanas em um m

Livro recomendado para literatura, leitura, conhecimento, educação, aprendizado, cultura e desenvolvimento pessoal.

Título que se destaca pela riqueza de informações apresentadas.

Autor Carlo Petrini
Editora Senac Editora
Idioma Portugues
ISBN 9788539609055
Páginas 234
Ano de publicação 2015
Tipo de capa Brochura
Peso 450 g
Dimensões 16 x 23 cm
Formato Impressão
Código do Produto 192437

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